1. **高蛋白、低脂肪**：深海鱼通常肉质雪白、细腻，脂肪含量较低，但蛋白质含量丰富，是优质的低脂肪高蛋白食品。
2. **活性离子钙**：深海鱼含有活性离子钙，这种钙质容易被人体吸收，有助于骨骼和牙齿的健康。
3. **抗氧化作用**：深海鱼含有丰富的维生素E、维生素C和胡萝卜素，这些成分能抑制自由基的活性，从而增强人体免疫力，预防衰老，保持青春。
4. **DHA和EPA**：深海鱼中富含DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），被称为“脑黄金”，对儿童脑部和视力发育有重要作用。DHA有助于脑细胞活化，促进神经传导，协调神经回路传导作用，对提高记忆力和协调能力有益。
5. **补铁**：深海鱼是儿童补铁的最佳选择。与菠菜相比，深海鱼中的铁不易被草酸和鞣酸抑制吸收。
6. **心血管健康**：深海鱼中的欧米伽3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量，抑制血小板凝集，有效预防心血管疾病。
7. **预防认知障碍**：富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼有助于大脑健康，可预防认知障碍症等疾病。
8. **预防房颤**：适量摄入深海鱼可降低心律不齐的风险。
9. **降低肠道疾病风险**：深海鱼中的欧米伽3脂肪酸能提高血清素水平，促进肠道菌群多样性，有助于降低糖尿病、克罗恩氏病等疾病的风险。
10. **促进伤口愈合**：深海鱼含有优质蛋白质，有助于伤口愈合。
11. **补钙**：深海鱼是钙质含量高的食物，对需要补钙的妇女和老年人尤其有益。
综上所述，深海鱼以其丰富的营养价值和多样的健康益处，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。